方便面做法大全 家庭自制方便面

2025-01-0609:57:25常识分享0

在快节奏的现活中,方便面以其独特的便捷性,成为了许多人心中的救星。忙碌的时刻,或是无暇下厨的场合,一袋小小的方便面总能迅速解决饥饿问题。其制作简单快速,仅需3至5分钟,便可享受到一顿美味佳肴。而其味道,也总是让人回味无穷。

【别样风味的方便面美食——火腿肠鸡蛋饼】

【所需食材】方便面、火腿肠、鸡蛋、食用油、黑芝麻及蒜蓉辣椒酱等。

【制作流程】

步骤一:今天带给大家的是一道超好吃的方便面火腿肠鸡蛋饼。准备好一袋方便面(品牌与口味皆可),我们主要使用面饼部分,而调料包则可留待他用或直接舍弃。还需准备一根个人喜爱的火腿肠,两个鸡蛋以及适量的食用油、黑芝麻和蒜蓉辣椒酱。

步骤二:取出方便面,拆开外包装,取出面饼置于盘中。而调料则可放置一旁或直接丢弃。

步骤三:将方便面面饼用手轻轻掰成小块,并放入榨汁杯中打成面粉。接着,将火腿肠去掉外包装,切成稍大的片状,再放入榨汁杯中打成糊状。

步骤四:将打好的火腿肠糊与方便面面粉混合,再加入两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀至呈黏稠的面糊。

步骤五:起锅烧油,待电饼锅热后刷上一层食用油。油热后,将面糊用手做成小圆饼状,放入电饼锅中。每个面饼上撒上一些黑芝麻以增加风味。

步骤六:使用中小火烙制两分钟,之后用铲子翻面再烙两分钟。重复此步骤直至两面皆呈金。根据个人口味刷上蒜蓉辣椒酱,即可出锅装盘。

【小提示】

1. 方便面面粉的粗细可根据个人喜好调整,这不会影响最终的味道和口感。