人生，若少了烟火气息，便成了一段寂静的旅程。今日，我将与大家分享一道超越麻辣小龙虾的绝妙佳肴——特色“湖南口味虾”的制作教程。
教大家如何以精确到克的“湖南口味虾”复合香辣酱配方来烹饪出此美味佳肴，请各位同好细细品鉴。
所需材料如下：
黄芪30克、甘草30克、丁香60粒、熟芝麻180克、陈皮60克等一众食材需准备妥当。
还需肉蔻60克、辛夷60克、当归60克等材，它们将为虾的口感增添独特的风味。
再备上红花椒120克、麻椒120克等调味品，以及香砂仁120克、香菜籽90克等香料，这些都将为这道菜增添复合的香气。
接着，我们将上述食材混合，如薄荷叶60克等细粉，需研磨得越细越好，然后妥善保存备用。
接下来，将打好的香料粉400克、香辣酱1000克、大蒜油300克等混合物放入破壁机中打匀。
准备福建辣椒王600克、速冻鲜青花椒400克以及适量的色拉油一同打匀。
然后起锅烧油，放入少许洋葱、姜片及蒜米炒香。再加入两勺半的复合香辣酱，以小火炒至香味四溢。
接着放入处理好的龙虾，倒入半瓶啤酒后加适量的水淹过龙虾。加入调味料如盐、鸡精、味精、白糖及少许耗油进行调味。