清代董诰的《四景花卉册》与清代绘制的玫瑰折扇，皆为艺术珍品。
近期热播的电视剧《玫瑰的故事》，源于香港作家亦舒的同名言情小说。剧中，玫瑰不仅是女主角的名字，更是她经历多段爱情的象征，贯穿全书的主题。
“玫瑰”原非指花，乃美玉之别称。在汉字中，植物名称常以草木为偏旁，但玫瑰是个例外。它本是一种玉石，从其偏旁可窥见端倪。
玫瑰与乐器亦有不解之缘。如南朝沈约的诗中提到的“宝瑟玫瑰柱”，以及陈叔宝、唐刘禹锡等人的诗句中，都出现了以玫瑰装饰的琴柱。
古代文献中，玫瑰常被用作香料和食品添加剂。古人将玫瑰的香气用于制作香囊、香水，甚至用于食物调味。不仅如此，玫瑰花还常被用于制作花茶、糕点等食品。
在中医观点中，玫瑰花的香味具有“平肝理气”的功效，尤其适合解郁。而根据史载，古代人还会用玫瑰制作“花露”，这是一种用蒸馏方法从鲜花中提取的液水。
花露并非花瓣上的露水，而是古代波斯人将植物大规模蒸馏得到的液水。虽然古人称之为“蔷薇露”，但制作方法和使用方式与西方类似。
随着明末清初蒸馏技术的成熟，国内也开始大量生产花露，其中以玫瑰露最为受欢迎。无论是用于调酒、制糕点，还是用于增加食物香气，玫瑰露都受到了广泛的欢迎。
如今，“玫瑰”不仅仅是花朵的代名词，更承载了历史、文化、艺术和生活的多重含义。
文并供图/瑶华