时光荏苒，欢乐假期已然落幕，宝妈们是否感受到了难得的轻松与解脱呢？
终于可以舒舒服服地睡个懒觉了。
可以化个美美的妆，约上知己好友逛街购物。
亦可静下心来，打打游戏，或是追部心仪的剧集。
除了满足自己的“补偿心理”外
我们亦开始费尽心思，想要为孩子们克服那“开学综合征”。
长时间的假期后，孩子们在开学初期常会出现焦躁、抑郁、食欲不振等情况。
今天，我们来给宝妈们分享一个在家制作慕斯的教程。
这个教程既简单便捷，又安全卫生。最重要的是，它能表达你深深的关爱，让宝宝感受到你的在乎。
清甜爽口的奇异果，既能开胃又能降火解燥，正是这个季节的最佳选择！将其制成慕斯，口感浓郁丝滑，酸甜适中，无论老少皆宜。
所需材料如下:
奇异果夹层材料
猕猴桃果汁：150g
白砂糖：15g
吉利丁片：5g
金猕猴桃镜面材料
猕猴桃果汁：15g
温水：60g
白砂糖：10g
吉利丁片：2g
慕斯部分材料
奶酪：160g
牛奶：65g
奶油：165g（加入15g糖粉打发）
白砂糖：20g
吉利丁片：5g
香草精：少许
制作步骤:
- 将猕猴桃汁与白砂糖混合搅拌，加入泡软的吉利丁片并搅拌至融化。
- 倒入慕斯圈中，用保鲜膜包好并用皮筋扎紧，放入冰箱冷冻1小时。
- 将盆子和打蛋头放入冰箱预冷，便于打发奶油。奶油中加入糖粉，使用打蛋器高速转低速打发至出现清晰的纹路且具有流动性。
- 将奶酪、牛奶、白砂糖和香草精放入盆中搅打至顺滑，再加入融化的吉利丁片搅拌。
- 加入打发好的奶油并搅拌均匀至细腻顺滑。
- 放置好猕猴桃果肉并倒入慕斯糊，轻轻晃动均匀后放入冰箱冷藏半小时。
- 一道酸甜不腻的奇异果慕斯就完成了！