无添加、纯净美味,口感绝佳的牛板筋
微辣而不燥,软糯好嚼,连儿童都能尽情享受的牛板筋佳品
仅需简单三步,即可品尝到美味佳肴:
1. 从冰箱中取出解冻。
2. 轻松倒出牛板筋及其所有调料。
3. 稍微搅拌,即可享用...
产品溯源,品质保障
每一步出品都经过严格记录,确保无任何添加剂。
一份纯粹的牛板筋,就是如此呈现...
马叔是厂里的元老,他主导了“无添加”的核心理念。
一锅半吨重的牛板筋,开启美味之旅。
近三十年来,马叔如同一位匠心独运的艺术家,专注于手中的工具和眼前的牛板筋。
何时,何处需要火候得当,都掌控在他手中。
日积月累的烹饪技巧和经验,打造出软烂而有韧劲的口感。
原材料和成品的品质检测始终贯穿每一批次的生产。
甚至配料中的辣椒粉都拥有其专属的“品质”。
牛板筋出锅后,马叔会稍作休息。
厂里的其他工作人员陆续接手后续的清洗和封装工作。
洗板筋的大叔会再次对产品进行清洗去油,确保其达到“无杂质、光亮”的标准。
经过严格的消毒后,牛板筋将装起来。
在规范的生产车间里,阿姨们会将秘制调料与真空包装的牛板筋一起装袋。