微波炉蒸鸡蛋糕几分钟 鸡蛋糕一般蒸几分钟

一道令人垂涎的蒸蛋糕，其口感与烤制蛋糕颇为相似，却拥有更为蓬松柔软的质地，轻轻一咬即可即化，简直是美味享受！此款蒸蛋糕营养丰富，恰如广告中所说，既好吃又不会引起上火。

在寒冷的冬季，孩子们对“蔬菜蛋糕”情有独钟，其制作方法与蒸鸡蛋羹同样简便。营养丰富至极，随我来学习一下这道美味可口、简单易学的三丁蒸蛋糕的具体烹饪步骤吧！

所需配料：三个鸡蛋、一小段胡萝卜、一小段黄瓜、一小块午餐肉以及适量盐。烹饪步骤如下：

1. 备好食材：鸡蛋、午餐肉、黄瓜和胡萝卜，一切准备就绪。
2. 将鸡蛋分别打入碗中。
3. 将胡萝卜和黄瓜切成小段。
4. 将所有食材切成丁状。
5. 将蛋清加入适量盐搅拌均匀，再与三丁混合。
6. 取一新碗，刷上油。
7. 将搅拌好的三丁蛋液倒入碗中。
8. 覆盖上保鲜膜，用牙签在膜上扎出多个小孔。
9. 将碗放入微波炉中加热。
10. 蒸制十分钟后取出。
11. 将少许盐加入蛋黄中搅拌均匀。
12. 揭去保鲜膜，此时蒸蛋糕已成型。
13. 将蛋黄倒入锅中。
14. 再次覆盖上保鲜膜并加热五分钟。
15. 用厨房手套从微波炉中取出。
16. 将蒸蛋糕轻轻扣在盘子上，一道美食便大功告成。
17. 品尝其鲜嫩的口感，味道绝佳。