山楂怎么吃 山楂可以直接吃吗

2025-01-0921:40:59百科知识0

在生活中寻找那淡淡的烟火气,便能寻回人生中的一段不孤单的旅程。下面,我将与你分享10种家常山楂的做法,简单易学,酸甜可口,无论是大人还是小孩,都会爱上这一口。快来收藏吧!

材料准备:

山楂300g、白糖150g、清水90g、白醋一茶匙

做法:

一、山楂糖雪球

1. 洗净山楂,去蒂后用厨房用纸吸干水分。

2. 锅中倒入糖和水,大火熬化后转小火,持续搅拌。

3. 待糖水出现密集小泡时,加入白醋并搅拌几圈后关火。

4. 静置片刻待泡泡消失后,将山楂倒入锅中翻炒至裹满糖液。

材料:

山楂500克、苹果两个、老冰糖200克、清水200克

做法:

二、山楂苹果酱

1. 山楂去核捏碎,苹果切块后与冰糖、清水一同放入锅中。

2. 大火煮开后转中火煮至绵软。

3. 倒入破壁机或料理机中搅打成泥。

4. 回锅小火翻炒至无水分状态,即可作为山楂酱食用或涂抹于面包。

接下来还有更多山楂美食做法等着你发现与尝试。

三、山楂糕制作

四、山楂球与果丹皮制作

五、山楂水煮法

六、山楂果泥制作

七、山楂卷与山楂条DIY

八、山楂果酱干制法

九、山楂酒泡制法

十、山楂辅食制作法