家中的电饼铛犹如一位全能厨师，让我们轻松制作出各式美食。无论是晚餐的佳肴，还是夜宵的小吃，只需一台电饼铛，就能轻松搞定。快来跟随我们的食谱，一起学习如何利用电饼铛制作美食吧！
酱香饼
食材：面粉200g、盐适量、葱花适量、酵母粉适量、油适量、豆瓣酱适量。
做法：混合面粉、盐、葱花和酵母粉，加水搅拌成较干的面糊。发酵后，在电饼铛上刷油，将面糊取出团成小球并擀成薄片，煎至两面金黄，刷上酱汁即可。
煎饼果子
食材：小麦面粉、小米面粉、鸡蛋、油条、盐、葱花、黄豆酱、十三香等。
做法：将两种面粉和盐、十三香混合，倒入电饼铛中摊开饼后打一个鸡蛋，将鸡蛋摊开并放入油条和葱花，最后撒上黄豆酱，将饼折起来即可。
青椒煎肉片
食材：五花肉250g、青椒2个、烤肉酱适量、盐适量、油适量。
做法：五花肉切片后与烤肉酱混合腌制。青椒切块后焯水备用。电饼铛预热后煎熟腌好的肉片，再放入青椒一同翻炒，最后将肉片和青椒摆盘即可。
烤鸡翅
食材：鸡翅300g、蒜香烤肉酱、葱姜适量、孜然粒适量、食用油等。
做法：鸡翅去骨并腌制入味后穿成串或直接平放在电饼铛中煎烤。加入烤肉酱和其他调料后盖上盖子煎5分钟，至熟透即可。
香煎米团
食材：剩米饭300g、烤肉酱适量、食油适量。
做法：米饭压实后团成米团并煎制两面金黄。涂抹烤肉酱后即可享用，口味可根据个人喜好调整。
冰花煎饺
水淀粉的比例调整为水和粉12:1。
做法：先包好饺子，在电饼铛中倒入适量的油并用刷子刷匀。放入饺子煎制两分钟后加入调好的水淀粉并盖上盖子。待汁收得差不多时再加入少许油进行最后煎制，直到出现冰花般的外观即可。
韭菜锅贴
食材：饺子皮350g、肉泥250g、韭菜150g等。
做法：先调好肉泥和韭菜的馅料并取饺子皮包好锅贴。在电饼铛中刷薄油并放入锅贴煎制一面微黄后加入清水并盖上盖子焖煎至水分差不多收干时撒上香葱末和白芝麻再淋点油即可。
串烤虾
食材：基围虾500g等。
做法：虾处理干净后腌制入味并用竹签串好。在电饼铛中加热并烤制两面呈红色香脆即可。
孜然烤猪排
食材：猪里脊300g等。
做法：猪里脊切片腌制入味后在电饼铛中上下火烤制至熟透即可。