💥糯米船制作攻略，网红爆款做法简易！无需淡奶油和冷冻过程，更加高效美味！用新西兰进口的奈特兰黄油，草饲奶源，香酥脆口，令人回味无穷！
—— 食谱分享者：华女
- 大号糯米船壳 18个
- 奈特兰黄油 30g
- 玉米糖浆 30g
- 细砂糖 25g
- 食用盐 少许
- 生杏仁片 55g
步骤如下：
1. 准备齐全所需材料。
2. 将糯米船壳均匀地放置在耐高温硅胶垫的烤网上，或铺有油纸的烤盘里。
3. 将细砂糖、玉米糖浆、奈特兰黄油和食用盐一同倒入小奶锅中，以小火慢慢加热并不断搅拌直至完全融化。
4. 当糖液冒出丰富泡泡且变得明显时（约110度），即可关火。
5. 将热杏仁片倒入糖液中，用刮刀迅速翻拌均匀。
6. 使用大拇指轻轻将杏仁馅平铺在每个糯米船壳内，每份约7克。
7. 将烤盘放入已预热好的烤箱中层，上下层温度分别为125度和160度，烘烤20分钟。
提示：烤箱温度为参考值，请根据自家烤箱特性调整。
8. 杏仁表面形成焦糖色泽后，即可取出。
9. 放至烤网冷却后再食用。注意：糯米船趁热时杏仁馅不脆，略带粘牙。
10. 简单的煎糖杏仁糯米船完成啦！
11. 请欣赏成品图。
12. 若未食用完，请密封保存。
小贴士：
2. 每个糯米船的杏仁馅控制在7克左右，过多会导致烘烤时溢出。
3. 烤箱温度为大致参考值，实际操作时需根据自家烤箱特性调整。