想要品尝那脆脆的薯片吗？不用再担心外面的高油高脂，自己动手，用空气炸锅制作吧！
每一口都是满满的满足感，一旦开始，就完全停不下来。它是你追剧时不可或缺的小零食，绝对让你上瘾。
这个美食秘诀既简单又健康——只需要一点点的油，你就能享受到美味且低脂的薯片。
尽作过程稍需一些耐心和时间，但绝对值得你花些闲暇时光去尝试。
所需食材简单易得：只需一个土豆。
做法如下：为土豆削皮并使用擦片工具将其切片。接着，将土豆片放入开水中煮两分钟，然后迅速过凉水。记得将土豆片的水分彻底沥干，可以使用厨房用纸帮助完成这一步。
接下来，将土豆片放入调味料中，包括食用油、孜然粉、烧烤料、辣椒面和少许食用盐。根据个人口味，你可以自由调整调味料的用量。将调味料与土豆片均匀混合后，平铺或重叠在空气炸锅里。
将空气炸锅温度设定为180度，烤制10分钟后翻面再烤10分钟。无论是平铺还是重叠烤制，烤制时间都相同。请留意不同厚度的土豆片可能需要调整烤制时间，所以建议多观察几次。
尝试了多次之后，我终于掌握了在空气炸锅中制作薯片的技巧。无论是平铺还是重叠烤制，都能达到脆爽的口感。
对于初次尝试的姐妹们，建议中间多拉出炸锅查看几次，以免烤过头。
别忘了不要在炸锅中垫纸哦。
这是郭晚晚的美食秘诀之一，期待与你一起分享美食的快乐。
文字及排版：郭晚晚