九月佳季，盆中栽种“营养菜”，富含维生素，快速生长三十日即可尝鲜
随着九月的到来，秋天的气息渐浓，天气逐渐变得宜人。这个季节，种植一些生长迅速且容易收获的叶菜是个不错的选择。今天要给大家介绍的，是一种名叫“大叶荆芥菜”的蔬菜，它非常适合家庭盆栽种植。
大叶荆芥菜在四川、湖南、贵州及云南等地很常见，它具有独特的香气，食用方式多种多样。我们通常用它来作为调料，或者凉拌、煎蛋等，口感都非常棒。
大叶荆芥菜不仅口感好，其营养价值也相当高。这种蔬菜富含维生素，经常食用可以提高免疫力。虽然在市场上也能买到这种蔬菜，但是自己动手种植，不仅有趣，而且方便。对于喜欢盆栽的朋友来说，无论是购买种子进行播种，还是用其根茎进行扦插，都能快速得到一盆新鲜的大叶荆芥菜。
大叶荆芥菜是一种一年生的草本植物，植株不高，通常在40至50公分之间，用花盆种植非常合适，不会倒伏。作为香料蔬菜，它特有的气味使它不易生病虫害，省去了施的麻烦，可以轻松地进行散养。
这种盆栽的大叶荆芥菜适应能力很强，用一般的疏松园土就能种植。虽然一般播种的发芽速度较慢，但大约只需五天就能看到嫩芽破土而出。而从播种到可以品尝到新鲜的大叶荆芥菜，只需要大约三十天的时间，可见其生长速度之快。
值得注意的是，种植大叶荆芥菜的花盆最好选择大一些的，这样可以一次性种植多棵。它喜欢阳光充足、温暖湿润的气候，在温度15度以上的环境中一年四季都可以种植，九月的天气正是它喜欢的。
将盆栽的大叶荆芥菜放在家里光照好的阳台，正常浇水，等它的幼苗长出10片左右的叶子时，就可以采摘叶片食用了。此时距离种植不过一个月的时间，想吃就摘，非常方便。