《神农本草经》记载，白菊花茶具有独特功效，能够治疗诸风所导致的头眩、肿痛、目欲脱等众多病症，对皮肤和久病体质虚弱的人亦有良好的滋养效果。在此特别要提到黄山贡菊，这等珍品生长在崇山峻岭之间，饱含了大自然的灵气和山水精华，其无污染的特质为现代人所看重，故而具备更显著的饮用价值。
菊花茶的保健与疗效：
1. 宋时景焕在《牧竖闲谈》中曾言：“真菊延龄，野菊泄人。”中医理论认为野菊花具有清热解毒的作用。在临床实践中，它被广泛运用于治疗痈肿疮毒、湿疹、宫颈炎以及前列腺炎等多种疾病。野菊花还能疏风清热、解毒消肿、疏肝破血，其性寒味甘苦，具有抗病毒、祛风湿、止头痛以及明目等功效。
2. 夏日饮用菊花茶能避暑消热、清心明目。其疏风清热的特性亦可用于治疗夏季的热疖和皮肤湿疮溃烂，同时也是预防感冒的良方。对于体内火气旺盛、眼疾以及感冒等症状有很好的治疗效果。
3. 需要注意的是，野菊花虽好，但其性微寒，长期过量服用可能会伤及脾胃阳气，出现一系列胃肠道反应。脾胃虚寒者及孕妇应慎用。
4. 搭配建议：野菊花与山楂、桑叶、金银花等搭配，能增强其效。
5. 泡制方法：以一茶匙野菊花叶片，用滚烫开水冲泡，焖约十分钟后便可饮用。可根据个人口味，酌加红糖或蜂蜜。
6. 菊花袋装妙用：将晒干的菊花装入布袋中缝好，其清新的香气有助于改善睡眠质量，对于头晕失眠等症状有一定的缓解效果。
7. 续泡小技巧：每次饮茶时，不必一次喝完，留下部分茶水，再加入新茶水继续泡制片刻，这样能更好地发挥其效用。
味苦的野菊花建议不要直接饮用。若您是过敏体质，初次尝试菊花茶时请先泡一两朵试试。由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒以及易腹泻者应避免过量饮用。总体而言，菊花茶最适合头昏目赤、嗓子疼、肝火旺盛以及高血压的人群饮用。