食物如同治愈的良,为我平复孤独的心灵,生活因之变得丰富多彩。大家好,我是颜小厨,今日我又带着新的美食菜谱来与大家分享啦!
夏日之热令人不适,人们常常感觉体虚乏渴。此等天气,很多人对饮食变得提不起兴趣。而食补之中,汤水尤为重要。这些汤水既能满足身体所需之营养,又能迅速补充流失的水分。故在夏季,推荐大家选择一些清爽滋补的汤品,尤其是那些依据季节调整的汤品。
冬瓜作为日常生活的常见蔬菜,富含大量水分和膳食纤维,营养价值极高。因其价格亲民、口感鲜美,深受百姓喜爱。冬瓜的烹饪方式多种多样,无论是红烧、糖渍还是制作茶饮,都别具风味。但在我家,我们更偏爱将冬瓜煮成汤。
今天为大家呈现一道清脂利水的冬瓜玉米汤。此汤品做法简便快捷,美味非凡。经常食用不仅可以去除多余脂肪和水肿,更是减肥人士的理想之选。对于那些钟爱汤品或正在减脂的朋友们,这道汤绝对不容错过。
冬瓜玉米汤
所需食材:新鲜冬瓜500克、玉米一根、葱两棵、鸡精一勺、食盐一勺、食用油适量。
烹饪步骤:
第一步:将玉米洗净,用剪刀剪成长段。
第二步:冬瓜洗净,连皮切成薄片;葱洗净切段备用。
第三步:锅中倒入适量食用油加热至微热,加入葱白煸炒出香味。
第四步:倒入清水并加入玉米段,大火煮沸后继续煮约10分钟。
第五步:加入冬瓜片继续煮5分钟,然后加入鸡精和食盐调味,搅拌均匀后即可关火出锅。
如此简单清爽又低脂的冬瓜玉米汤就做好了。希望大家喜欢并尝试!