原汁原味面团制作：采用低筋面粉150克，加入柔软的黄油75克、糖粉60克，再加上搅散的鸡蛋30克进行完美混合。
巧克力味面团配方：将低筋面粉135克与可可粉15克混合过筛，再融入软化的黄油75克和糖粉60克，最后加入鸡蛋30克进行搅拌。
涂抹液：只需适量全蛋液即可。
烘烤步骤：将烤箱温度设定为190℃，置于中层，上下火同时进行，烘烤约10分钟，直至表面呈现诱人的金泽。
制作步骤详解：
1. 将黄油切成小块，放置在室温下使其自然软化；若室温较低，则可用微波炉或热水浴的方式加速软化过程。
2. 黄油软化后，加入糖粉，用打蛋器轻轻搅匀，无需打发。
3. 分两次加入鸡蛋，每次加入后都要充分搅打均匀，确保黄油与鸡蛋完全融合。
4. 接着，筛入低筋面粉，利用打蛋器继续搅匀，直至形成面团。
5. 巧克力面团制作方法与原味面团相似，只是需额外添加可可粉与低筋面粉的混合物。
成型与烘烤：
1. 将原味面团与巧克力面团分别在案板上擀成规则的长方形薄片。
2. 在原味面片上均匀刷上一层全蛋液。
3. 将巧克力面片覆盖在原味面片上，然后从一端卷起，形成长条状。放入冰箱冷冻室冷冻至硬。
4. 冻硬的面团切成厚度约0. 3cm的片状，放置于烤盘上。将烤箱温度调至190℃，烘烤约10分钟，直至原味面团部分呈现金。