香草奶昔及其他水果奶昔制作指南
香草奶昔材料:
1. 依个人喜好的适量水果。
2. 三大匙香草冰淇淋。
3. 一大杯新鲜牛奶。
制作步骤:
1. 将所选水果放入果汁机中,加入牛奶,进行均匀搅拌。
2. 接着加入香草冰淇淋,再次搅拌2至3分钟,直至混合均匀。
3. 完成后,即可倒出享用。此饮品不仅口感香甜,还富含丰富的维生素C,对皮肤和提神都有益处。
其他奶昔制作介绍:
芒果奶昔
材料:三个成熟芒果的果肉、50cc牛乳、少许糖。
制作:将果肉、牛乳和糖放入果汁机中搅拌,过滤后加入冰块,即可完成。此奶昔有止晕车船、解渴清热的功效。
香蕉奶昔
原料:一根香蕉、一杯酸奶、少许冰块。
制作:将香蕉去皮切块后与酸奶、冰块一起放入食品搅拌机中搅拌一分钟。如希望口味更甜些可加一些砂糖。
葡萄奶昔
材料:一小串葡萄、一杯原味或香草味酸奶、几块冰。
制作:先将冰块打碎,然后加入葡萄(洗净、去皮)和酸奶,充分搅拌即可。但请注意,为避免奶昔中漂浮着葡萄皮,剥皮过程需细心。
冰凉水果奶昔
材料:西瓜、香蕉(切块)、酸奶以及冰块。
制作:先搅拌香蕉和酸奶后倒入碗中,接着打碎冰块放入容器里,然后加入一半的冰与香蕉糊搅拌后倒入杯子,再将剩下的冰覆盖在香蕉糊上,最后将西瓜打成汁浇在冰上。
其他各式奶昔如荔枝奶昔、草莓奶昔、菠萝奶昔等,制作方法类似,只需根据不同的水果调整材料即可。只需将相应水果、冰淇淋、牛奶和冰块放入搅拌机中搅匀即可。
特别推荐的还有朱古力奶昔,将巧克力鲜奶、冰淇淋和冰块放入果汁机内搅匀后倒入杯子,可用朱古力威化饼装饰。
还有咖啡奶昔可以提神,使用香蕉、牛奶、鲜奶油、即融咖啡等材料制作,用果汁机打1分钟即可。