近日,宝贝们对各类小点心情有独钟,尤其是在午间时分,总会向我表达对小糕点的渴望。于是,趁着孩子们午睡的时间,我利用家中的苹果,制作了一份别出心裁的小糕点,给她们带来了一个小小的惊喜。
将水果融入宝宝的辅食中,这早已不是新鲜事。但这次的小糕点,其美味程度让我忍不住想要与大家分享。苹果,作为我家一年四季的常备水果,不仅富含维生素和微量元素,还能有效提高宝宝的免疫力,促进他们的生长发育。
在这款宝宝的小糕点中,我特意加入了香甜的苹果和宝宝喜爱的酸奶。虽然小糕点中看不到苹果的实体,但那股清新的果香却扑鼻而来。它的外表清新可爱,内里则是绵软细腻的口感,深受两个孩子的喜爱,一盘糕点不一会儿就被他们一扫而空。
这款糕点,成功解锁了苹果的新吃法,即使是不喜欢苹果的宝宝也能轻松接受。做法更是简单至极,无需烤箱,无需打发,仅需十几分钟的操作时间,便能为孩子准备一份加餐小点心。
此糕点适合月龄为10个月以上且不对食材过敏的宝宝。所需食材包括苹果60克、酸奶100克、低筋面粉30克以及一个鸡蛋。制作步骤简单明了:首先处理苹果并切块,然后将其与酸奶一起搅拌成糊状;接着加入鸡蛋和面粉搅拌均匀;将面糊倒入容器中并上锅蒸熟;最后取出脱模并切成适合宝宝手抓的大小即可享用。
最终呈现在你面前的是一款带着奶味和清香味的苹果酸奶糕,其外表金黄诱人,吃起来则是香糯糯的,绝对是给宝宝做加餐小点心的不错选择。虽然加热会使得部分维生素有所流失,但大部分的营养还是能够保存下来的。妈妈们在选择酸奶时也要留心,避免买到像乳酸菌饮品这样的“假酸奶”。在选购酸奶时,一看品名、二看营养成分表、三看配料表,选择对宝宝更有益的产品。