兔甜甜的厨房冒险：海参大餐记
经过长时间的工作劳累，原本轻巧的42公斤兔甜甜竟然轻了二两。于是，她决定在家中好好补一补，准备大展厨艺，来一道兔子版的“炸”厨房海参大餐！
所需材料：
- 海参 4个
- 葱段、葱花少许
- 姜片适量
- 老抽、生抽适量
- 白糖、盐适量
- 料酒、白胡椒粉适量
烹饪步骤：
1. 海参泡发（此过程虽长，但值得等待！）洗净待用。
2. 烧水，加入葱段和姜片。水温适宜后放入海参，加少许料酒去腥（一汤勺足以）。中火煮几分钟后捞出海参，沥干水分。
3. 制作葱油：加多量的油，下葱花（这次记得葱绿也加上！）小火慢熬，直至葱白微金（切勿过焦）。
4. 用漏勺滤出葱油，剩余的葱白留用，放入另一个碗中加开水浸泡。
5. 重新起锅，加水并加入调料（生抽、料酒、盐、糖、白胡椒粉少许），放入海参小火煨煮。片刻后加入一两勺葱油，继续煨煮。
6. 将海参盛出备用，留下汤汁覆盖海参，稍作浸泡。
7. 过滤掉葱汤中的葱丝，只保留汤汁。
8. 起锅，加入部分葱油和葱丝。不要倒完葱油，最后一步还需使用。再加入生抽和之前泡葱的汤汁。
9. 放入海参，加少量盐和糖。此时海参会逐渐收缩，待其收缩得差不多时，分次加入水淀粉进行勾芡。收汁后，分次淋入少许葱油，即可出锅！
10. 将佳肴盛入盘中，与米饭相伴，实乃美味之选！
记得锅具清洁要紧，火候不宜过大。葱油需妥善使用，切勿过早耗尽。海参遇油易化，故放置需谨慎。
海参的美食疗效：
1. 促进发育与增强免疫力：赖氨酸被誉为“生长素”和“脑灵素”，对形成有促进作用，同时能助长发育、增强免疫功能。
其他功效如恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性等效果显著。
2. 美容养颜、消除疲劳；对、肾虚、衰弱等有治疗作用。
3. 抑制血栓形成、对抗生长和自然转移；调节机体免疫功能等。
... (其他疗效简述)
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