家厨之路上开启新篇章：【探索百种鸡蛋的魔幻风味】！今天的重点之作：绽放多元风采的蒸蛋。它的魅力在于简单至极的操作，即使零基础也能轻松驾驭。
材料随手可得，只需准备：鸡蛋6个、皮蛋1个、香肠1根，再加上一点家中常备的油，即可开启你的美食之旅。
- 鸡蛋 6个
- 皮蛋 适量
- 香肠 适量
步骤如下：
1. 在碟子上轻轻涂上一层薄油，然后铺上切好的皮蛋。
2. 接着，将切好的香肠条摆放在上面。
3. 接着，将鸡蛋的蛋清部分倒入碟子中，放入蒸锅中蒸煮8分钟（时间根据分量与碟子厚度微调）。
4. 蒸好后，再倒入蛋黄部分，继续蒸煮3分钟。
5. 这样，四步简单操作后，你的创意蒸蛋就大功告成！你可以根据自己的口味选择喜欢的酱料进行搭配。我的推荐是：红油、白芝麻、花生碎、芫茜、盐和醋的完美结合。
6. 你是否已经被这美食所吸引了呢？
无需特别技巧，即便是初次尝试也能轻松成功。只要留意不要蒸煮过久即可。