2021年12月9日，周四，阳光明媚，气温略低。
LIJUAN家的早餐时光
今日早餐：肉沫炒姜、虾皮拌油菜、木耳豆干小炒、米饭、煮鸡蛋、虎皮蛋糕与红提，再配上一壶六堡茶。
父母健在，人生尚有来处；双亲离去，此生只剩归途。有父母的日子里，即使生活简朴，也能过得有滋有味。但若失去双亲，即使腰缠万贯，内心也只剩下归途的孤寂。对于这样的感受，我们的内心难免会感到难过。
到了五十知天命的年纪，我们曾发誓要孝敬父母，但往往因种种原因，子欲养而亲不待。我们或许曾在心底责怪自己，因工作繁忙而无暇陪伴在父母身边，对此感到遗憾。
这使我想起了那句令人感慨的话：下次你路过，人间已无我。这让我更加深刻地体会到珍惜的重要性。面对人生的遗憾，我们应当在直面惨淡人生之余，学会珍惜。珍惜身边的家人，多陪伴他们，多说一句关心的话语，多给他们一个安慰的眼神。
既然未来无法预知，那么就让我们珍惜现在吧。这样，我们的人生才会少些遗憾。对于步入中年的我们，无论父母是否健在，都应好好孝敬；对于操劳的伴侣，应多加关心；对于忙碌的伴侣，应多加体贴。相信一切都会慢慢好起来的。
开始享受我的早餐时光！
肉沫炒姜的烹饪过程如下：
姜又被称为洋姜。将其清洗干净并晾干后，准备一锅水，加入八角、桂皮、香叶、花椒以及葱姜片煮沸。转小火煮十分钟后关火，将姜捞出晾凉。再准备泡椒、小米辣、蒜和姜片。找一个密封罐，将处理好的姜摆放好，倒入调好的料汁，并加入些许白酒杀菌。腌制三四天后即可食用，腌制好的姜酸辣可口。
另起锅炒制肉沫：锅中加油烧热，倒入五花肉末炒至变色。烹入料酒、老抽调色后，加入切好的姜翻炒。再加入生抽、蚝油和白糖调味，翻炒均匀后即可出锅装盘。
与此虾皮油菜、木耳豆干也已焖泡上桌。今天早餐准备完毕！
—— 尽享生活，品味美食，共筑早餐时光！