猪鼻，即人们常说的猪拱嘴，无论以卤、熏或其它方式制作，其凉菜都广受欢迎。但因其结构特殊，清洁起来颇费周折。为了掩盖其特有的味道，部分商贩在制作过程中可能会过量加盐。频繁食用，可能引起血液粘稠、血管粘连，对身体健康不利。猪鼻部位的肉含有较多饱和脂肪酸，长期摄入可能会造成血压、血脂上升。
猪大肠也是人们颇为钟爱的食材。尽管其带有特殊气味，但经过辣椒炒制后，味道变得极为美味。人们并不常频繁食用它，因为大肠内常积聚有害物质和粪便，即使清洗干净，仍可能残留毒素。猪大肠的脂肪含量极高，经常食用容易引发肥胖。
爆炒猪肝和凉拌猪肝都是下酒佳肴，深受人们喜爱。但需注意，猪肝不宜过量食用。因为肝脏是排毒解毒的器官，其中难免含有大量毒素垃圾。若长期摄入可能造成体内毒素过多积累。猪肝中胆固醇含量丰富，大量摄入会导致血脂上升，还可能诱发心血管疾病。特别是对于三高人群来说，应避免过多摄入此类高胆固醇食品。
谈及猪脖部位，此处的淋巴细胞众多，负责猪的代谢排毒工作。这使其成为一个细菌毒素“地”。这些细菌并不会因高温处理而被完全杀死，对健康极为有害。虽然大多数情况下人们不会特意购买猪脖部位食用，但仍需警惕部分不法商贩将该部位的肉伪装混入好肉售。
总体而言，猪身上的某些部位要么细菌毒素残留多、要么脂肪含量过高。在食用猪肉时建议尽量避免或减少摄入这些部位。特别是三高人群更应控制摄入量。尽管猪肉富含营养，适量摄入有益健康，但过量摄入也可能导致血脂上升等问题。在饮食中应合理控制猪肉的摄入量。
在日常生活中，从事脑力劳动的成年人应适当调整饮食习惯。男性和女性每天的猪肉摄入量建议分别控制在140克和120克左右为佳。搭配肉类时最好多吃些蔬菜以确保营养均衡和口感丰富。这不仅可减轻猪肉的油腻感还能确保营养摄入更加全面包括维生素和膳食纤维等元素。