挚爱美食的朋友们，我是“中原辣哥”，愿与你们共享美食的快乐。
我深信，美食是人生不可或缺的伴侣，它能让我们的生活更加丰富多彩。我热衷于探索各种美食，尤其是那些能让人心生欢喜的佳肴。肉类美食固然诱人，但素菜的美味也同样令人难以抗拒。记得那道香菜炒鸡蛋，香气扑鼻，味道鲜美，令人回味无穷。
香菜炒鸡蛋的制作并不复杂，当配合上桃园建民牛肉耗辣椒的酱香，那滋味更是无法用言语形容。每一口都让人感觉幸福满满，仿佛能吃下整个世界的甜蜜。每次品尝这道菜，我都能轻松解决两碗饭的问题。
下面，我要与大家分享一下这道营养又美味的香菜炒鸡蛋的做法，希望它能带给你们同样的满足感。
制作美味的香菜炒鸡蛋所需材料如下：
鸡蛋、香菜、特制的桃园建民牛肉耗辣椒以及葱姜蒜、胡椒粉和盐。
制作步骤如下：
- 将香菜仔细清洗，去除根部和黄叶子等杂质，然后切成碎丁备用。
- 取一个干净碗，打入鸡蛋，加入少许温水和盐，用筷子搅拌均匀，制成鸡蛋液。
- 接着，将葱姜蒜处理干净，去杂沥干后切末。
- 热锅加油，放入葱姜蒜炒出香味，然后倒入鸡蛋液，快速翻炒至凝固成块。
- 放入准备好的香菜碎，翻炒均匀后，加入桃园建民牛肉耗辣椒、胡椒粉和盐，继续翻炒至食材熟透入味即可。