伴随着社会的进步，人们对于头皮的保养愈发重视。头皮的健康状况直接关系到头发的光泽度和发量，这已然成为一种共识。而现今流行的自制养发洗发方式中，淘米水被广泛运用。
淘米水的使用讲究的是选择和制作方法。选取优质糯米淘洗后的头道水，存入容器中。次日，将清水倒出，将剩余的淘米水摇晃均匀后，装入塑料瓶或酒瓶中。这样的处理方式不仅便于保存，还能有效减少异味的产生。使用无水的瓶子，若是酒瓶则无需特别清洗。随后加入淘米水时，不宜装满容器，可以适量添加苹果皮、咖啡渣或大蒜皮等物，这样可以防止淘米水发臭。操作中个人的经验和技巧也至关重要，如有些人会加入牛奶以加速发酵过程，或使用橘皮以防异味。而根据经验，加入苹果皮和酿造米醋通常能有效地抑制异味的产生。
在发酵过程中，淘米水的碱性得以降低，增加了其酸性成分。头发的物呈现弱酸性时最为健康。头发的PH值若大于7则为碱性，小于7则为酸性。利用酸性淘米水可以调整头发的酸碱度，从而达到柔顺发丝的效果。头皮的酸碱度处于动态变化中，晨起时多呈弱碱性，午后则趋于酸性。晚上洗头通常比早晨更易洗净，且最好在晚上九点前完成，以符合养生之道，避免受凉。
发酵完成的淘米水可存入冰箱以备后用。它不仅可以作为自制洗发水的基底液，还可以在洗发后轻轻拍打头皮数次。待头发半干时，戴上干发帽闷半个小时后冲洗干净。若想让头发更加乌黑顺滑，可以将发酵好的淘米水与侧柏叶、干橘子皮、干柚子皮等多种天然成分一同熬制，制成护发用水。使用时应先以何首乌洗发水或皂清洁头发和头皮，再以熬制的水轻拍头皮和头发。推荐使用天然的清洁洗发植物如无患子壳熬水及茶麸粉进行洗头。若希望头发变色，可在护发水中加入柠檬汁。对于干燥的头发，可使用野山茶油制成的护发精油进行喷涂。将几滴矿泉水与山茶油混合后，用小喷瓶喷洒头发即可。但需注意用量适度，过多则显得油腻。