你是否也有这样的体验,追剧时总是情不自禁地想品尝一些美味的小零食?那就跟着我一起动手制作芝士饼干吧,不仅制作简单,还能让你享受无尽的口感乐趣。
准备好以下材料,让我们开始烹饪之旅吧:
- 黄油 110g
- 糖粉 30g
- 蛋黄 1个
- 低筋面粉 155g
- 芝士碎 15g
- 海苔肉松 40g
- 盐 2g
按照以下步骤,一步一步就能完成:
- 在一个碗中混合黄油和糖粉。
- 使用打蛋器稍微搅拌,直至混合物变得稍微蓬松。
- 在碗中加入鸡蛋,充分搅拌使黄油和鸡蛋完全融合。
- 接着,将海苔肉松、低筋面粉、芝士碎和盐全部倒入碗中,用手将其均匀混合。
- 将所有粉类材料倒入黄油混合物中,再次用打蛋器搅拌均匀。
- 将揉好的面团放入包有保鲜膜的模具中,稍作整理形状。
- 用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏1至2小时。
- 取出冷藏好的面团,切成片状,放置于烤盘上。
- 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤制15至18分钟。
- 至此,香气四溢的芝士饼干就完成了!
这道美食不仅口感绝佳,更有着养生益寿、抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。让我们在享受美味的也为身体注入活力。
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