经历四日辛勤筹备，终于迎来试业前夕的曙光。原定明日启幕，而此刻仍有诸多未尽事宜，然而已有人按捺不住热切期待，前来探询可否开烤。我的合伙人性格急躁，每日数次询问我开业准备如何，真令我哭笑不得。
原定今日尚不能开业，然而晚间九时许，刚将开业挂出，一对情侣便莅临门前。他们执意要知道能否开始营业，我耐心解释尚需时日，但他们执意要品尝我们的烧烤。如此盛情难却，那便品尝一番以应雅兴。
令我意外的是，这两人竟点选九十余元的食物。观其菜品份量，似乎难以尽享其美，遂提议取下两串香菜串以减轻负担，最终结算为八十八元。随后又欲点两瓶啤酒，我随即豪迈地说：“啤酒今日免费赠送，尽兴而饮。”以此为开业之喜，寓意生意兴隆、财源广进。
交谈中方知，男子来自东北黑龙江，女子则是湖南人。我们惊喜地发现，这间小屋里汇聚了东三省的友人，实属有趣之极！
谈及烧烤之味时，女子赞道：“正是儿时校门口的滋味。”听到这般赞誉，我深感欣慰，此乃最高的赞颂。
人生百味，我们都深知儿时美食的独特魅力。每一人的佳肴，皆为记忆中的美好滋味。
之后又有一顾客消费八十元，感觉今日真是吉星高照、福运连连。时光飞逝，待忙碌过后抬眸一望，已至深夜。赶紧收拾妥当，上楼休息片刻，明日方是重头戏的开端。
在送走最后一位客人后，一位辽宁的朋友疑惑地询问：“那啤酒不是没算钱吗？”他疑惑那啤酒的价格是否昂贵。我答道：“每瓶售价十二元。”他听后或许有些不解。我随即宽慰他：“无论价格如何，我都决定今日免费赠送。正是为了庆祝我们开业大吉。”我甚至想象如果他们能喝六瓶啤酒的话，我愿意送出六倍的酒水给他们。