随着季节的流转，天色渐染，寒意渐浓，此时此刻，又到了享受一碗热气腾腾的糖水时光。我选择了这种现成的广式糖水包，对于像我这样不太擅长调配的人来说，实在是方便之选。
这款简单的雪梨糖水，正是这秋意渐浓时节的最佳选择。不添加任何糖分，让糖水的原味得以充分展现，无论是给小朋友还是长者，都是一份恰到好处的关爱。它的口感清甜，能满足您对甜美滋味的需求。
- 使用雪梨 1个
- 选用竹蔗 4节
- 准备雪梨干 4片
- 蜜枣 2个
- 加入葛根干 15克
- 白茅根 20克
- 搭配无花果干 5个
制作步骤如下：
- 准备好所有需要的原材料。
- 竹蔗、雪梨干以及无花果干需要提前泡水半小时。
- 将所有食材放入砂锅内。
- 加入适量的水，开始慢煮。
- 再取一个新鲜的雪梨，洗净后切块。
- 将雪梨块加入砂锅内，继续用小火炖煮。
- 直至食材完全煮熟透，即可享用。
注意事项：
1. 我使用了慢炖锅进行炖煮，所以时间较长。如果使用砂锅，大约一个小时即可完成。
2. 最后加入的雪梨主要是为了增添清甜的口感。
3. 如果您喜欢甜味更浓一些，可以适量加入一些糖。
4. 在天气寒冷的时候，直接享用热糖水即可。若天气炎热，可以将其放入冰箱冷藏后享用。
这款糖水具有生津润燥、清热化痰的功效，其味道甘甜，性寒凉。它含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C以及胡萝卜素等营养成分。特别是在秋天，它是一道非常适合食用的糖水。
值得注意的是，梨子与蟹肉不宜同时食用，因为梨的寒凉性质与蟹的冷利性质相结合，可能会对肠胃造成伤害。梨也不宜与油腻、冷热混杂的食物一同食用，以免引起腹泻。
对于那些溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀的人士，建议不要食用此糖水。