朋友们好！我是向大家分享美食制作的涛锅小厨。
在我们的日常生活中，牛奶作为一种营养丰富的饮品，深受大家喜爱。除了直接饮用外，它还可以用来制作各种美味的小糕点。今天，我将与大家分享用牛奶制作的四款简单易学的小糕点，让我们一起来学习制作吧！
一、醇香牛奶糕
所需材料：牛奶310克、玉米淀粉36克、白砂糖25克、糯米粉245克、蔓越莓干适量以及椰蓉适量。
制作步骤：
1. 将玉米淀粉与糯米粉混合均匀，再加入牛奶和白砂糖，搅拌均匀至无干粉状，并过筛两次。
2. 在碗中刷上一层薄油，倒入糯米糊，撒上适量的蔓越莓干。
3. 在锅中烧水，水开后将糯米糊放入锅中蒸26分钟，取出晾凉后脱模切块，撒上椰蓉即可。
这款牛奶糕点带有淡淡的奶香和蔓越莓的酸甜味道，口感不腻，让人回味无穷。
二、脆皮鲜奶小食
所需材料：纯牛奶360毫升、白砂糖22克、玉米淀粉35克。
制作步骤：
1. 在锅中加入牛奶、糖和玉米淀粉，煮至。
2. 盛出放入容器中，放入冰箱冷藏1小时45分钟，然后切成小块。
3. 先将奶块裹上鸡蛋液，再裹上面包糠，最后放入空气炸锅以160度炸制10分钟。
这款小食外酥内软，奶香四溢，无论是大人还是小孩都会喜欢。
三、营养奶香鸡蛋饼
所需材料：牛奶160毫升、中筋面粉80克、葱花适量、鸡蛋2个、胡萝卜适量。
制作方法：将牛奶和鸡蛋混合，加入面粉和其他材料，搅拌均匀后煎制而成。这款饼点富含蛋白质和钙质，既可作早餐，也可作零食。
四、燕麦牛奶小蛋糕
所需材料：鸡蛋2个、牛奶50毫升、代糖20克、燕麦100克。
制作提示：这款燕麦蛋糕虽然不如普通蛋糕那般柔软，但其香味却越来越浓，饱腹感十足。搭配一杯牛奶，吃上两块就已足够饱腹。请勿贪吃过多哦！