一、馄饨皮鸡蛋饼
食材
鸡蛋、馄饨皮、盐、白胡椒粉、小葱、植物油、蒜蓉辣酱。
做法
1. 鸡蛋打入碗中，加入盐、白胡椒粉和葱花，搅拌均匀。
2. 馄饨皮两张一组，压紧三个边。
3. 灌入蛋液，压紧收口。
4. 锅中刷油，放入鸡蛋饼煎至两面金黄，刷蒜蓉辣酱即可。
二、其他多种馄饨皮美食做法
根据您的需求，以下是关于馄饨皮的多种不同做法。
馄饨皮煎饺
结合饺子和煎饼的特色，做出美味的馄饨皮煎饺。
食材
馄饨皮、西葫芦、胡萝卜、木耳等馅料。
做法
1. 准备馅料，将西葫芦、胡萝卜等切丝拌入调料。
2. 取馄饨皮放上适量馅料，对折包裹好。
3. 平底锅刷油，放入馄饨皮小饺，慢火煎至两面金黄即可。