正值金秋时节，桂花的芬芳沁人心脾，它那淡淡的香气仿佛洋溢在空气中。桂花，不仅仅是美景的一部分，它既悦目又悦鼻，甚至还能满足口腹之欲。此刻，我就要为大家分享一下我亲手制作的桂花茶的过程。
要制作桂花茶，采摘的步骤可谓是一门学问。听闻中医在讲述桃花时提到了桂花的采摘之道，要选择那些含苞待放或是初绽的花朵，这样的桂花效更佳。我通常选择在清晨进行采摘，或许是因花朵多在清晨绽放的规律，又或许是早晨的阳光正好可以激发出它的生机。
将采摘归来的桂花进行仔细的分拣，剔除其中的杂质及干枯部分。我在这方面可是吃了教训，因为没有及时处理，导致不少桂花变色。分拣工作要及时且细心。
接下来是冲洗的步骤。虽然网上有人建议使用矿泉水清洗，但我认为普通的水流已足够。我选择用花洒冲洗，因为它能更温和地清洗桂花，使其洁净无瑕。
然后是晾晒环节。关于晾晒的方法，各有各的说法，有人主张日晒，有人偏爱阴干。我曾心急之下使用吹风机，却让桂花四散飞舞。最后还是选择了耐心地让其自然晾干。
最后是关键的制茶环节——烘焙。资料中提到了多种烘焙方式，如烤箱、微波炉甚至石灰。考虑到实际情况，我选择了最简单的方法——用平底锅小火慢炒，待桂花散发出浓郁的香气即可。
如此一番操作后，自制的桂花茶便大功告成。这让我感到颇有成就感。我想这种制作方法同样适用于其他花茶的制作，如桃花、玫瑰花、金银花和石斛花等。
在此，还需补充说明一下桂花茶的好处。它具有提神醒脑、消除口臭、止咳化痰以及美容养颜的功效，适合各类人群饮用。感兴趣的朋友们，趁着桂花盛开的季节，不妨也动手尝试一下吧。
无论是自家的庭院还是公园的一角，金秋的桂花总是那么引人注目。在享受桂花美景的不妨也品尝一下自己亲手制作的桂花茶，品味其中独特的香气与甘甜。