水果捞制作攻略:酸奶与多彩果味的完美结合
水果捞已然成为大众喜爱的美食。就像甜品与健康并存一般,它凭借新鲜水果与酸奶的巧妙组合,既能开胃又能助力减肥。不必非要到店铺才能享用,家中的你也可以轻松打造。
酸果捞制作
材料准备:
新鲜水果
酸奶一盒
制作步骤:
1. 精心挑选并清洗水果,将其切至合适大小,摆放整齐。
2. 将酸奶均匀地淋在铺好的水果之上,随后便可以尽情享用这一道色香味俱佳的水果捞了。
椰香银耳水果捞制作
对于喜爱椰奶风味的食客,这道椰香银耳水果捞将是一个绝佳选择。
材料清单:
银耳 适量
椰奶 适量
小西米 适量
红豆 适量
草莓、奇异果、甜杏、黄桃 适量(根据个人口味选择)
蜂蜜 适量
矿泉水 适量
制作流程:
1. 银耳泡发后去蒂,入开水煮5-8分钟,后浸入冰水中。
2. 小西米煮至透明状,加入适量椰奶、蜂蜜和矿泉水,冷藏20-30分钟。
3. 红豆提前泡发后用高压锅煮至软糯。
4. 其他水果切块后与蜂蜜、盐混合调味。
5. 将所有准备好的食材混合在碗中,食用前拌匀即可。
西米水果捞制作
若钟情于西米的Q弹口感,那么这道西米水果捞将是不二之选。
材料清单:
西米50克
牛奶一袋
草莓、芒果、果冻块(根据个人口味选择)
制作步骤:
1. 西米放入开水锅中,中火煮至半透明后焖10分钟。之后在流动水下冲洗掉粘稠的液体。
2. 将适量牛奶倒入西米中,让其充分吸收牛奶的醇香。
3. 对草莓和芒果进行清洗处理,切丁备用。
4. 将切好的水果丁与西米混合,淋上牛奶或根据个人口味添加糖分,增添风味。