没有了尘世的喧嚣，我们的人生长河更显静谧与清甜。现在让我来和大家分享几款简单家常的排骨汤制作方法，既汤鲜味美，又营养丰富，不容错过。
食材准备：
排骨450克、莲藕200g、玉米一根、胡萝卜一根、葱姜等。
制作步骤：
1. 将排骨剁成小块，莲藕、玉米、胡萝卜切段，葱姜切好。排骨冷水放入锅中，加入葱段和姜片，再倒入料酒煮沸后洗净。
2. 锅中热油，将排骨放入锅中煎至两面微黄，加入姜片后加入足量沸水。再放入玉米和莲藕，小火炖煮半小时。接着加入胡萝卜，再炖煮半小时后，出锅前撒上盐、少许鸡精和葱花枸杞调味即可。
食材准备：
排骨、白萝卜、生姜、大葱、枸杞、香葱等。
做法：
1. 排骨用清水浸泡去血水，萝卜切小块，生姜切片，大葱切段。
2. 排骨冷水下锅，加入葱、姜、料酒焯水后捞出冲洗干净。
3. 将排骨放入砂锅中，加入姜片并加入清水至没过排骨。大火烧开后转小火炖40分钟。
4. 加入萝卜和少许盐以及枸杞，再炖15分钟后盛出撒上葱花即可。