关于那独特的野果树莓,相信大多数人都对其有所耳闻。有一种罕见的黑色树莓野果,知晓的人就寥寥无几了。这往往是那些在农村长大的孩子们的独特记忆——那便是黑莓野果。
这种黑莓野果在乡村的分布并不广泛,品种相对稀少。它的味道却异常美妙。我对其情有独钟,它那乌黑亮丽的外表令人陶醉,甜美的味道更是令人难以抗拒。它是我们儿时珍贵的水果零食。
它的学术名称通常被称为“山莓”,属于蔷薇科、蔷薇亚科中的一种落叶灌木。在日常中,人们也常称其为(三月泡、四月泡、黑泡、山抛子等等)。这种植物的俗称繁多,每片土地上的人们都赋予了它独特的名字。
黑莓野果常见于向阳的山坡、溪边、山谷和荒地等潮湿之处。在那些多年未耕种的土地上,只要有黑莓的营养繁殖根,它便能发芽生长。黑莓是荒地的一种先锋植物,具有极强的耐旱性和适应性,无论是阴凉处还是阳光充足的地方,它都能茁壮成长。它多出现于海拔100米至2000米的山地沟壑之中。
黑莓主要分布在我国广西、广东、四川、云南、湖南、浙江和福建等省份地区。它在、日本、缅甸、老挝和越南等国也有分布。
黑莓的果实成长过程颇具趣味。未成熟时呈青绿色,带有苦涩味;当果实由青转淡红色时,它还处于半成熟阶段,带有酸涩的味道;只有当果实完全转为黑色时,那才是真正的成熟,甜中略带一丝酸意。
在我家乡的农村,黑莓被誉为“野果皇后”,深受老少喜爱。有些村民还会特意从山里移栽到自家的菜园边种植,它极易存活,成为了一道别样的风景。