即使没有菜园和土地，仅仅一个阳台也能成为你种植蔬菜的小天地。无论是装点一些花卉，还是种植盆栽蔬菜，都能带来别样的乐趣。有些蔬菜的种植并不需要从播种开始，因为有些蔬菜可以直接进行扦插，操作起来非常简便。将它们种入盆中，不仅可以持续收获，而且打理起来也相当轻松，生长速度更是惊人地快。
在阳台种植蔬菜时，木耳菜、香菜、胡萝卜、辣椒等都是不错的选择。其中，有一种蔬菜的种植特别容易，它的生长速度之快令人惊叹。只要温度适宜、光照充足，在自家的阳台上种植，你无需担心它的生长问题。
接下来，让我们详细介绍一下盆栽空心菜的简单种植方法。只需一节枝干扦插一棵，就能成片生长，让你摘不停。
家庭盆栽种植空心菜的步骤如下：
第一步，准备空心菜枝干。不需要购买空心菜的种子，我们可以直接利用买回来的新鲜空心菜。在食用时，将上部的嫩枝条和叶子切下，留下底部约7至10厘米的长度。
第二步，准备一个容量较大的花盆。无论是长方形还是圆形花盆，无论是塑料盆还是瓷盆，关键在于土壤要肥沃。在花盆中用筷子插几个孔，然后将空心菜枝干插入孔中，并确保充分浇水。
第三步，关于浇水。如果你觉得频繁浇水麻烦，可以在花盆底下放置一个托盘或洗脸盆，加入足够的水。当水减少时，只需添加水即可。保持温度在15度以上，并确保阳光照射，空心菜叶子将迅速生长，并可能迅速覆盖整个盆栽。
当空心菜长到15厘米以上时，我们可以采摘嫩叶和嫩枝条用于烹饪。如果你想让空心菜像绿萝一样攀爬，可以设置一个绳子或立一个竹竿，让它攀爬上去。这样不仅使阳台增添了绿意，而且这种盆栽空心菜可以养护数月之久。