夏日水果盛宴
夏天到来，清爽可口的水果成为了我们的最爱。在这个炎热的季节里，不吃饭也要DIY一份水果捞来解解馋。
西米水果捞的用料秘密：
酸奶200ml，晶莹剔透的西米少许，香甜的香蕉半根，清新的橙子1/3个，还有那甜润的蜂蜜少许。
DIY步骤详解：
1. 集结好所有食材：西米、酸奶、香蕉和橙子。
2. 在沸腾的水中加入西米，大火煮20分钟，再焖5分钟至中心还有一点白芯。
3. 捞起西米，放入冷开水中冲洗，再沥干待用。
4. 碗中倒入酸奶，加上一抹蜂蜜调味。
5. 将处理好的西米、切好的香蕉粒和橙子片统统放入碗中。
6. 充分搅拌均匀，可以加点水果作装饰。
椰果捞的温馨制作：
小西米50克，果香四溢的芒果1个，草莓3-5个，淡奶油50克，椰奶适量以及糖5克。
制作步骤：
1. 煮一锅水，加入小西米中小火煮20分钟至半透明状。
2. 关火后盖上盖子焖10-15分钟至全透明。
3. 用凉水冲洗干净后备用。
4. 芒果和草莓切块待用。
5. 淡奶油加糖打至六成发。
6. 杯底放芒果粒，加上淡奶油，再铺上小西米和草莓。
7. 倒入椰奶至与草莓齐平，最后稍加装饰即可。
其他水果捞如酸果捞、蜂蜜水果捞、芋圆水果捞和麦片水果捞等也各有特色，同样值得一试。每一种都有其独特的口感和风味，无论是自己DIY还是与朋友分享都是极好的选择。
街头小吃的回忆：
记得在广州上下九逛街时，尝过那些街头小吃的水果捞。虽然水果价格便宜，新鲜度不一，但加上酸奶的搅拌却也别有一番风味。那些路边的小吃店虽然做不出家里的味道，却也带给我们不少美好的回忆和满足感。