日常在阳台或露台上种植些青菜，不仅调料一应俱全，还能轻松采摘新鲜食材。无论是想吃哪种蔬菜，随手一摘便成，无需踏足超市。特别是一些易于种植的蔬菜，更是家居菜园的首选。例如鸡毛菜，其种植所需的种子数量少，一包大种子只需花费一元钱左右，播种几毛钱的种子便足够常备新鲜美味的青菜。
鸡毛菜的生长速度令人惊喜，在秋冬季种植尤为适宜。这种小菜从播种到收获，整个过程既简单又充满乐趣。
深秋播种鸡毛菜，撒下少量种子，便能收获满满一盆
关于鸡毛菜的种植要领
准备种子
鸡毛菜实质上就是小白菜的另一种称呼。它的种子发芽率很高，且发芽速度非常快。只要备好种子，无需浸泡，直接进行播种即可。若希望加快发芽速度，短时间的清水浸泡也是可行的。
准备容器与土壤
种植鸡毛菜并不需要特别的花盆，家里闲置的洗脸盆、塑料盆或泡沫箱等均可利用。这些容器容积大，种植面积广，且简单易得。只需在底部打两个小孔，以防止积水并增强透气性。若不想购买专用营养土，郊外树下的肥沃腐叶土、园土等也可用来种植，只需清理其中的杂物即可。
播种与养护
播种时覆盖薄土，保持盆土的肥沃与疏松。播种后充分浇水，通常四五天便可看到种子发芽。若幼苗过密，可适当拔除一些，以保证每棵菜苗有足够的生长空间。
生长与管理
发芽后的鸡毛菜需要充足的阳光和定期的施肥。放置在阳光充足的地方，秋冬季的温暖阳光可使叶片更加厚实，根系更加壮实。当菜苗稍大些时，便可开始施肥浇水。只要土壤保持肥沃并定期追肥，鸡毛菜便能茁壮成长。
移栽技巧
若想让鸡毛菜长得更加肥硕、叶片更大，可在四片叶子时进行移栽。这一小举措在肥沃的土壤上效果显著，移栽后的鸡毛菜生长更加茂盛。只需一个泡沫箱和两毛钱的种子，一个月后便可享受自己种植的新鲜鸡毛菜。