劳累了一天的工作之后，回家时，你的肚子是不是已经开始咕咕叫了？如果你是个热爱美食的人，那么最让你期待的必然是一顿美味的晚餐。今天，我要给大家介绍一道简单易做的懒人饭，让你无需繁琐地准备三菜一汤，轻松解决饭菜问题。
米饭作为我们日常饮食中的重要组成部分，其独特的香气和清甜的口感总是让人难以抗拒。通过在米中加入各种新鲜的食材一同烹制，不仅可以省时省力，还能让食材的鲜美完全融入饭中，每一口都能品尝到食材的原汁原味。
当你盛上一碗浅浅的小山般的饭菜，看着腾腾的热气和香气袅袅上升，你的心也会随之变得温暖起来。
所需材料如下：
肋排400克
胡萝卜1根
香菇2朵
圆糯米100克
东北大米200克
制作步骤：
1. 准备好所有材料。
2. 将排骨焯水去血水，同时将胡萝卜和香菇切成丁。
3. 在锅中加入少量橄榄油，放入姜片和八角爆香，然后加入焯水后的排骨，放冰糖炒至表面微黄。
4. 加入酱油和老抽翻炒，让排骨上色，再加入水覆盖排骨，调入料酒和盐。
5. 将东北大米和圆糯米淘洗干净后放在一起，加入香菇丁和胡萝卜丁。
6. 将锅中的排骨和汤汁一起倒入电饭煲中，选择标准煮饭模式，煮好后焖十分钟。
小贴士：
1. 大米和糯米的比例以2:1为宜，这样煮出的饭菜软糯适中。
2. 如果想让排骨更加入味，可以在焯水后用盐、料酒和姜片腌渍半个小时，这样在烹制过程中就可以不用再额外加调料了。
3. 如果喜欢重口味，可以在第三步时根据个人口味加入一些拌饭酱。
4. 在制作时，你可以根据个人喜好加入其他食材，比如青豆、玉米等，只要不会影响整道即可。