诗云：“千呼万唤始出来，琵琶掩面半羞怯”，恰似白居易的《琵琶行》中情景。尽管时代变迁，我们今日所谈的“枇杷”，已非昔日的“琵琶”。白居易笔下的琵琶，如音乐般令人回味无穷；而今的枇杷，则从味觉、视觉、嗅觉上给予我们丰富的体验。请随我细细品味。
提及枇杷，我首先想到的是那香甜的枇杷膏。在枇杷树未普及之前，我们便已与枇杷膏结下了不解之缘。每逢换季，尤其是天气转凉时，我们常常用水冲泡枇杷膏来饮用。那种酸甜交织的味道，如清风拂面，带走了寒冷的困扰。
如今，枇杷树已是处处可见。我还记得十几年前，枇杷树在当地还是稀罕之物。而今，它已成为公园、小区、农家小院中的一道美丽风景线。更值得一提的是，枇杷树的独特之处在于它“冬天开花，春天结果”。这完全了我们对果树的一般认知。这也正展现了枇杷树强大的耐寒能力与在严酷环境下生长的毅力。
你是否注意到，在枇杷树的底下，每到春天，总会有许多小树苗破土而出？这是由于枇杷果实掉落后，自然入土便能发芽生长。在自然环境中，枇杷树苗极易成活并茁壮成长。
每当春天来临，枇杷便开始结果。到了五六月份，那金的果实已经成熟。摘一颗放入，甘甜的味道让人回味无穷。现如今，枇杷这种果树广泛种植，新鲜的枇杷果价格亲民。而你可能不知的是，琵琶花的价值更为珍贵。
据说，新鲜的枇杷花价格不菲，上等的干品更是价值连城。这样看来，枇杷花堪比黄金之贵重了，人们甚至戏称其为“软黄金”。
枇杷树是一种常绿的小乔木，四季常青的叶子和独特的开花期都为其增添了独特的魅力。它的叶子比较大且冬季仍翠绿如初。白色的花朵宜人、花色纯洁而明亮在荒凉的冬季更显得珍贵而高洁。常常有人在它的树下驻足欣赏这花香之景。
由于它既是一种中材，又可以用来泡茶饮用其价值之高不言而喻其茶汤清透带有的茶香则能赋予冬季额外的清香摘上几朵洁白的枇杷花泡上一壶热茶在寒冷的冬日里暖身暖心真如冬日里的暖阳般温暖人心。