步入中年，生活的琐碎与压力常常让人寻求养生的途径。保温杯里泡枸杞，仿佛成了一种生活态度的象征。
随着现代人对养生的重视，枸杞作为一种传统的中材，正逐渐走进更多人的生活。众所周知，枸杞在我国内蒙、甘肃、河北、宁夏、青海、四川等多个地区均有种植，但若论其用价值，当属宁夏产的白头枸杞最为上乘。
这白头枸杞，其特点鲜明，分布均匀的颗粒、较大的个头以及无黑头附着等，都使其在众多枸杞中脱颖而出。长期以宁夏白头枸杞泡水饮用，对身体大有裨益。
具体而言，其益处有五：
一、强化免疫屏障
宁夏白头枸杞内富含多糖、维生素等营养成分，这些物质对于增强免疫力有着显著效果。长期饮用，可助你提高抵抗力，减少感冒等常见疾病的侵扰。
二、呵护双眼
枸杞被誉为“明目佳品”，其所含的胡萝卜素、维生素A等成分对眼睛健康十分有益。经常饮用枸杞水，能够缓解眼部疲劳、干涩等症状，让你的视界更加清晰。
三、稳糖助手
宁夏白头枸杞中的胍的衍生物具有降低血糖的作用。对于糖尿病患者而言，常饮此水，能够在一定程度上辅助调节血糖水平。
四、养肝护肝
其所含的活性成分有助于肝脏排毒，减轻肝脏负担。它还能抑制脂肪在肝细胞内的堆积，预防脂肪肝的发生。
五、滋养肾脏
枸杞作为滋补肾脏的良，其所含的营养成分能够帮助肾脏补充营养，增强肾脏功能。它还有滋阴补肾之效，可改善因肾精亏虚引起的头晕耳鸣、畏寒怕冷、失眠多梦等症状。
至于其常见的食用方法，可取宁夏白头枸杞一钱，与黄芪、黄精各2钱一同煮水或代茶饮用。