在谈论保健的话题中,不得不提的是枸杞这一瑰宝。枸杞已然成为了中老年人中的宠儿,深受他们的喜爱,主要因为其能滋补肝肾、明目等益处,无疑给我们的健康加分。但就如众多宝物都有其独特的使用之道,枸杞也不例外,其背后隐藏的禁忌同样需要我们关注。
哪些人应谨慎食用枸杞?
高血压患者以及情绪易激动的人需特别注意。枸杞具有扩张血管的效果,对于这类人群而言,频繁摄入可能会引发上火,甚至加重病情。这两类人群在享受枸杞带来的益处时,应适量为之,或考虑搭配一些有助于降火的中材,以平衡其效用。
脾胃功能较弱的人也需留意。枸杞内富含多种营养物质,如枸杞多糖、甜菜碱及胡萝卜素等,这些成分虽能护肝养肾,但也可能对消化系统造成一定负担。
身体有炎症的人亦应慎重。枸杞中的枸杞多糖虽能吞噬病变细胞,但如果自身已有炎症,如感冒、、腹泻等,过度摄入可能会产生反效果。建议在身体恢复后再适量食用枸杞。
关于枸杞的搭配禁忌:
第一点,避免与绿茶共同食用。不少人喜欢在品茗时加入枸杞,认为这样能增强其功效。然而事实上,这样的搭配容易形成不易被身体吸收的物质,长期如此可能对胃肠造成一定损伤。
第二点,应避免与奶制品一同食用。常见的如奶酪、牛奶等食物,与枸杞同食可能会产生不良反应。
第三点,还需注意避免将枸杞与狗肉、牛肉、螃蟹等食物同时食用。这些食物与枸杞的性味功用有所冲突,同时食用可能影响其营养价值的吸收。