春日木棉花的养生之道
三月的阳光和煦,木棉花在这个季节中绽放得格外绚烂。在广州,城市的每个角落都可以见到那火红的木棉花。老广州的人们有个习惯,那就是拾捡一些落下的木棉花,经过晾晒后,将其用于熬汤或煮粥。
中医认为,木棉花具有甘凉之性,能够清热利湿、解毒止血。它在中医理论中常被用于治疗泄泻、中暑、痢疾、疮毒、血崩以及外伤等疾病。
需要特别注意的是,地上的木棉花容易掺杂杂质和虫卵,并且容易发霉。为了确保其纯净度,应优先选择外观新鲜、未受污染的木棉花。
为保持木棉花的最佳效用,最佳的制干方法是先将其清洗干净,然后进行蒸煮和晾晒。如遇潮湿或多雨的天气,可考虑使用烤箱以适当的温度进行烘干。
春季湿气重,木棉花成为了食疗的良方。但因其性质偏凉,体质虚弱、体质偏寒的人群应避免过量摄入,孕妇也应谨慎使用。
木棉花的食疗秘方
木棉花瘦肉祛湿汤
配料:经过晾晒的木棉花干15克、薏苡仁30克、扁豆15克、瘦肉300克以及姜片适量。
制作:将所有材料一同煮沸,慢炖1小时后加入适量的盐调味即可。
功效:健脾祛湿,适合食欲不振、身体沉重、舌苔厚腻的人群。
木棉花舒筋汤
配料:木棉花干15克、五指毛桃30克、薏苡仁15克、葛根15克、排骨500克及姜片适量。
制作:加水煮沸后慢炖,待食材煮熟后加盐调味。
功效:不仅有助于祛湿,还可舒筋活络,对颈椎病、腰椎病及肢体酸痛的患者尤为适宜。
其他食疗推荐
木棉花陈皮粥
材料:取适量大米,加入薏苡仁20克、眉豆15克及少许陈皮和木棉花干一同煮粥。
木棉花三星茶
材料:炒谷芽、炒麦芽、炒山楂与陈皮一同煮水或煲汤。
以上两款食疗均具有健脾祛湿的功效,适合体质的人群。
在春日里,不妨利用这随处可见的木棉花为自己和家人带来健康与舒适。