养生食疗，我深觉其值得投入心力去探索与体验。无论年轻与否，开始都不算晚，每一步的深入都能带来新的喜悦与收获！
翻阅一篇文章，提及秋后食用“九白”之法，可滋养肺部健康。这九白分别是：杏仁、山、百合、莲子、银耳、燕麦、白萝卜、雪梨以及藕粉。
我沉浸在琢磨如何合理搭配这些食材的思绪中，偶然间灵光一闪，发现了杏仁露的制作方法，仿佛找到了宝贵的秘方！
借鉴杏仁露的创意，巧妙地将上述食材混合，使用破壁机搅打成各种健康饮品。这些饮品既能替代饮料和牛奶，又具备健康低脂的食疗养生效果，真是一举两得！
于是，我马上行动起来，采购所需的天然食材。无添加的杏仁露制作过程让我倍感愉悦，饮用时毫无负担。
接下来，与大家分享两款杏仁露的具体配料和方法。
一、食材清单
第一款：杏仁百合山露
南杏仁（去皮后）50克，干百合10克，新鲜山20克，纯净水750毫升。
第二款：略作调整的杏仁银耳露
选用：南杏仁（去皮）20克，干百合10克，泡发好的银耳一朵重约30克，新鲜山60克，纯净水800毫升。
某日忘泡百合时，我即兴使用30克杏仁、泡发好的银耳、新鲜山80克及纯净水800毫升进行制作，竟也达到了意想不到的效果。
二、制作步骤：
1. 我选择购买了承德产的去皮南杏仁，虽然价格稍高，但考虑到超市中杏仁露多以此地产的为主打，我想其品质应相对较好。
2. 将干百合（及银耳）清洗干净后提前泡发。
3. 鲜山削皮并清洗干净待用。
4. 使用破壁机的快速豆浆模式，大约二十几分钟后，香喷喷的杏仁露便大功告成！
采用快速豆浆模式制作
制作完成后效果展示
根据个人口味，可适量添加桂花和冰糖调味。我考虑到家人的健康，首次选择了木糖醇作为甜味替代品，仅添加了一点点便达到了微甜的口感。
今天制作的银耳款口感细腻，无需加糖也十分好喝，比市面上的奶茶更营养更健康！
以下是部分成品展示...
三、成本分析
以第一款为例，总量830克。其中杏仁50克成本3.8元；百合10克成本1.6元；山20克成本1元；纯净水成本2元；木糖醇成本极低可忽略不计。总计成本约7.9元。
对比超市里240克装的杏仁露售价3.7元/瓶，三瓶合计11.2元。自制的成本比超市购买要低约30%。
第二款的成本更为亲民！
四、健康提示
杏仁具有润肺平喘的功效，不仅营养丰富还有美容效果；山可健脾养胃；百合则有润燥安神的作用。这款杏仁露加入了山、百合、银耳等食材不仅营养价值高还对健康有益。
同时我认为在制作过程中可以根据个人口味加入莲子、燕麦、大枣、核桃或花生等食材以丰富口感和营养价值。
正如西方医学之父希波克拉底的名言所言：“让食物成为你的物。”但在我们传统的饮食文化中这一理念常被忽视。我们应当在生活中寻找那些被忽视的良利用日常饮食进行调理全家健康将大有裨益。