随着四季的，每到春日，人们总会面临一种特殊的“懒洋洋”状态——春困。特别是四月前后，阴雨绵绵的天气更是让大人孩子都有些提不起精神。早晨起床困难，白天打瞌睡，午觉越睡越沉……不少孩子已然陷入了“春困”的循环中。在解救孩子的道路上，我们需要注重祛湿和调节体质。
孩子春困，其中缘由何在？脾虚与湿气重正是导致“春困”的关键因素。
根据西医的角度来看，春困多是由于春天温度上升、血管舒张导致的脑部供血量减少所引起。就像我们开玩笑说的那样，吃得太饱后，胃部需要大量血液来消化食物，导致大脑供氧不足，从而产生困意。
而从中医的视角分析，春困主要源于阳气的不足。在春季气温逐渐升高的环境中，若孩子受到湿邪的侵袭，加上脾胃功能的运化失调，就会进一步加重春困的症状。特别是当功能虚弱，无法正常运化水湿时，内外湿气相互影响，就加剧了困乏的感受。
想要解除春困的困扰，其根本之道在于健脾和祛湿。下面介绍一个实用的食疗方法——薏米陈皮煲水鸭汤。
薏米陈皮煲水鸭汤（适合全家享用）
材料清单：
半只水鸭、炒薏米30克、陈皮5克、去芯莲子20克、芡实20克、生姜3片以及适量盐。
制作步骤：
① 将水鸭清洗干净并斩件，锅中加水煮沸后放入水鸭焯水去血污；
② 对莲子、芡实、陈皮和炒薏米进行简单清洗；
③ 将所有材料放入汤煲中，加入约6碗清水，先用大火煮沸再转小火煲1小时，最后加盐调味即可。
儿童食用建议：
3岁以上消化良好且身体健康的孩子可喝半碗（约100ml），每日1次，连续食用2~3次；2~3岁孩子则可饮用小半碗（约50ml）。
特别提醒：选用炒薏米而非生薏米，因为炒制后的薏米能中和其寒性，更有利于健脾止泻。
炒薏米的方法简单介绍：
① 准备炒制的薏米并清洗干净，去除多余水分；② 用小火在锅中翻炒薏米直至其呈微。
茨实具有健脾止泻、补肾的功效；而陈皮则能健脾和胃、理气燥湿。这些食材的组合不仅能够益脾养胃、健脾利水，更有解春困之功效。
这道汤既可滋补又能消食、祛湿健脾，十分适合孩子在春季调养身体。如家有体质偏寒的孩子，可考虑将水鸭肉替换为猪骨。
除了食疗之外，《黄帝内经》也强调了规律作息与坚持锻炼的重要性。如文中所述：“夜卧早起”，为孩子培养规律的作息习惯、保证充足的睡眠是预防春困的重要一环。适量的运动则有助于气血运行、使大脑保持清醒。
今日分享的春季祛湿解乏汤大家学会了吗？赶快动手为孩子准备吧！