亲爱的朋友们，今天我要与大家分享的是一道令人垂涎欲滴的甜点制作秘方——那便是可口的蛋挞。
无需多言，蛋挞自然与鸡蛋有着千丝万缕的联系。真正要做出美味的蛋挞，却需要一些精心挑选的配料来共同缔造这一道甜点佳肴。
对于我们这些生于九零年代的人来说，吃蛋挞的岁月或许已经悠长。但在这甜蜜的记忆里，无论岁月如何变迁，各式各样的甜品总是一直伴随着我们的味蕾。蛋挞也不例外。这一甜品是无数孩童及成年人的挚爱，亦是我心之所向。
那么，就让我们一起来探索它的制作秘诀吧。这个秘方十分简便，一旦你拥有了空气炸锅，那么，从此，你可以在家自由享受美味的蛋挞了。
1. 材料准备：取出数个蛋挞皮、两个新鲜的鸡蛋、一盒优质的蒙牛纯牛奶以及24克的绵白糖。
2. 制作步骤：在碗中打入两颗鸡蛋，加入绵白糖，再缓缓倒入蒙牛纯牛奶（共144克），然后利用搅拌器充分混合均匀。
3. 将混合液均匀地筛入另一个碗中。
4. 接着，静置大约10分钟以让混合液充分沉淀。之后，将蛋挞液均匀地倒入每个蛋挞皮中，最后放入烤箱的中层，以180度的温度烤制30分钟。
5. 烤制完成后，你会看到蛋挞底部微微焦黄，而内部则保持着软糯且不塌陷的完美状态。
至此，一盘诱人的蛋挞就大功告成啦！看着它你是否已经垂涎欲滴了呢？现在，无论你家中是否有烤箱或是空气炸锅，你都可以轻松尝试制作这道美味的甜点。再也不用花费高昂的价格去外面购买了，自己动手做的不仅美味可口，性价比也更高哦！