自制一杯温馨的柠檬柚子茶
所需材料:柚子茶、茉莉绿茶包、两片新鲜柠檬、10克白砂糖、一个450毫升的杯子、量勺以及必要的厨房工具。
开始制作:先使用一把锋利的刀具将柠檬片成两半,其中一片需切出一个半径开口,以备后续使用。
接着,用90度的热水将茉莉绿茶包反复冲泡,直到获得350毫升的茶水。整个过程大约需要10秒的时间,之后将水温调节至约70度。
在杯中加入两勺(约45克)的柚子茶酱和适量的白砂糖,用量勺搅拌均匀。
随后,将先前准备好的一片柠檬放入杯中,并将另一片切有开口的柠檬片挂在杯口处,插入吸管。
至此,一杯温暖的柠檬柚子茶便制作完成了。
注意事项:
- 茉莉绿茶包的冲泡时间不宜过长,否则茶水会带有苦涩味。
- 柚子酱的冲泡水温需适中,过高会使得柚子皮和柠檬皮的苦味释放出来。
- 选用新鲜柠檬是关键,特别是青柠檬更佳,因其带有清新的柠檬香气。
这款茶的特色在于其清新的柠檬香和茉莉花香交织在一起,加上酸甜的口感和柚子与茶的回味,实在是一款美味的饮品。
效用:这款饮品有美白养颜、润肺止咳、预防感冒以及润肠通便的效果。
视频制作:骆军