身为小卖店的老板，我时常遭遇因食品过期而产生的困扰。往往有商品因为放置过久而无法出售，却又不舍得轻易丢弃，最后只能无奈地由我来“享用”。对于这方面，我确实有些话想说。
首先谈及方便面，我曾经尝试过吃过过期半年的产品。坦白讲，它与新鲜时的口感几乎无异，依旧能很好地满足饥饿时的需求。
再来说说蛋糕类点心。我曾品尝过过期一个月的，虽然口感上不如新鲜时那般可口，但并无，不会导致腹泻等不适。若存放过久，即便仍在包装内，也会生霉，至那时便无法再食用了。
饼干这一类食品，若妥善保存，即便过期半年也仍然没有问题。只不过其口感可能会略微散开一些。
对于水饮类商品，我曾饮用过一瓶过期半年的凉白开，感觉依然能够解渴。听说送啤酒的小工们曾尝试过库过期一年的听装啤酒，并未察觉出明显变化。
纯牛奶是个例外。一旦过期三天，打开后便会散发出酸臭的味道，显然无法再饮用。
至于白酒……这或许只是个玩笑话题。但前不久确有年少的小顾客对店内的白酒产生过疑惑。一个约莫十六岁的少年在翻看货架上的白酒时仔细查看生产日期后问我说：“老板，这瓶酒的生产日期已经是三年前的了，该不会已经过期了吧？”他的同伴们也纷纷点头表示赞同。这虽是笑谈，但也提醒我们选购食品时需谨慎。