枸杞，作为日常生活中的一种常见中材，常常被人们用来泡水饮用。那么，关于枸杞的保质期，你知道是多久吗？
大约是18个月的时间。
枸杞实为茄科植物宁夏枸杞的干熟成果，具有效，其内含有较丰富的糖分。当存放时间较长时，易受潮并吸收水分，进而变得粘稠。通常情况下，枸杞的保质期约为18个月。
继续饮用则不建议。
在保质期内是对中材的有效性和安全性的保证。若超出此期限继续服用，可能对健康造成潜在风险。
对于存放了5年的枸杞，其很可能已经发生了质变。即使没有明显的变质迹象，但其内所含的有效成分也已大部分流失。出于安全和效果的考虑，不建议继续使用。
常规冷藏方式足矣。
对于枸杞的保存，一般不需要进行冷冻处理，以避免对其新鲜度造成。冷藏是一种有效的保存方式，能够防止枸杞变得粘稠。
在冷藏前，请确保枸杞已经晒干。如果没有冰箱，也可以直接将枸杞装入袋子中，然后存放在室内阴凉、通风、干燥的地方。
使用冰箱冷藏保存。
当枸杞变得粘稠时，这通常是由于储存环境的温度过高导致其中所含的糖分溶解造成的。不建议再将枸杞置于阳光下暴晒。
推荐将枸杞放入塑料袋中并置于冰箱冷藏。经过一夜的低温处理后，粘稠的枸杞会变得更加易于分开。如果粘稠的枸杞还伴随着发黑或发霉的迹象，那么最好不要再食用。