山竹是什么季节的水果,几月份的山竹最好吃

2023-09-1717:15:33综合资讯0

很多人都非常喜欢吃山竹,这种水果口感酸甜,不易保存,价格也是比较昂贵的,作为一种绿色水果,在我们的生活中并不常见,平时吃山竹的次数也比较少,那么山竹是什么季节的水果?几月份大量上市?下面一起来了解一下。

山竹的盛产季节是五月至九月,其中五、六月份是销售旺季,市场上的山竹大部分都是进口的,原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。

山竹外观呈球形,直径约为四到八厘米,果皮一般为深紫色或紫红色。果皮坚硬,占整个果实大小的三分之二,只有中间一小部分为食用的山竹果肉,果肉鲜白色,形状像一个放大版的蒜头,可以将其分成瓣状。

山竹大量上市的月份主要集中在五月份到九月份,尤其在五、六月份山竹数量最多。山竹的口感独特,酸甜可口,但也需注意挑选,因为价格昂贵且需要剥开才能判断果肉质量。挑选山竹时,我们应选择具有紫黑色或紫红色外壳的山竹,新鲜山竹果蒂嫩且呈翠绿色。若山竹放置时间较长,果蒂会变成褐绿色或黑色。挑选山竹时可轻轻捏一下感受手感,新鲜山竹外壳较软且有弹性,捏后能回弹则说明山竹新鲜且品质好。而不新鲜的山竹外壳非常硬,不易剥开。