大家好,今天我要和大家分享一款营养丰富的早餐面包。在繁忙的早晨,一顿营养均衡的早餐能为我们的身体提供一天所需的重要养分。坚持吃早餐是非常重要的,长期忽视早餐可能会对肠胃健康造成不良影响。
在清晨,许多人钟爱饮用牛奶。在我家中,我们更偏向于羊奶。相较于牛奶,羊奶的营养价值更高。我们家一直选用“添葆羊奶粉”,这款产品富含丰富的营养成分。
“添葆羊奶粉”的营养价值极其丰富,其中不仅包含了大量的维生素和钙质,而且其含量远超过国标基础含量。特别适合家中老人和小孩食用。不仅如此,这款羊奶粉中的硒元素也相当丰富。
硒这种营养元素对肝脏有很好的保护作用,若肝脏功能较弱的朋友,也可选择这款羊奶粉进行调理。接下来,我就要分享一下如何用这款羊奶粉来制作一道营养丰富的早餐面包。
【添葆羊奶早餐面包】
【所需材料】面粉、酵母粉、添葆羊奶粉、鸡蛋、食用油。
【制作步骤】
第一步:准备一个小碗,加入白糖和酵母粉,再加入适量温水搅拌至溶解。接着准备200克面粉,打入一个鸡蛋,并加入适量的“添葆羊奶粉”,以增添面包的营养成分。
除了鸡蛋,我们还要记得适量添加“添葆羊奶粉”,它是这道早餐面包的点睛之笔。
第二步:将200克面粉与50克的“添葆羊奶粉”混合,再加入适量温水,搅拌成棉絮状后,用手揉成面团。
值得一提的是,“添葆羊奶粉”不仅可用于制作早餐面包,还可直接溶于水中饮用。其丰富的益生菌有助于肠胃健康。
第三步:将揉好的面团放入大盆中,覆盖上保鲜膜,醒发约两小时,直至面团体积增大一倍以上。在寒冷的天气里,可以在底部放一盆不烫手的热水以促进发酵。
待面团醒发完成后,取出并放在案板上排气。接着将面团整理成条状,分割成若干小剂子并擀成牛舌状备用。
第四步:将面胚从一头卷至另一头,完成面包胚的制作。所有面胚制作完成后放入电饭锅中。在锅底刷一层食用油后盖上盖子,让面胚继续醒发半小时。
醒发时间结束后,在面胚表面刷上蛋黄液和黑芝麻。盖上盖子继续焖制半小时后即可享用。这款早餐面包奶香四溢、营养丰富,每天食用两个即可满足身体所需。
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小贴士:
1. “添葆羊奶粉”的维生素含量高,特别是维生素E、A和C等成分丰富。早餐喜欢吃面包的朋友们可以尝试使用这款羊奶粉制作。
2. 在制作面包时要注意控制面团发酵环境的温度在40度左右以利于面团的醒发。
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