随着天气的回暖,食欲也渐渐旺盛起来,此时最让人心动的活动是什么?
毫无疑问,是尽享美食的快乐!
气温下降
想不想来一顿热乎乎的羊肉大餐?
烤全羊的香气
滋滋作响的烤肉,皮焦肉嫩,香气四溢。
撒上秘方烤料,浓郁的飘散开去~
羊肉控们,是不是已经垂涎三尺了?
没错,就是这种感觉。
冬季的烤全羊盛宴
约上三五好友,围坐在炭火旁,手撕烤全羊、孜然羊肉串、热气腾腾的羊肉汤...
……
还有比这更诱人的美食吗?
羊肉的美味与滋补功效
羊肉是冬季的佳肴,它不仅味道鲜美,还具有温暖效果。吃羊肉可以治疗结核病、咯血、支气管炎、哮喘、贫血、产后气血不足、肾虚和阳虚等多种疾病。
石板冲烤全羊
秘制炭烤,匠心独运
要制作一只完美的烤全羊,需要多长时间?答案是3小时。选用活羊现场屠宰,品质至上,绝不玩虚的。
从刷油、切割,到刷辣油、撒辣椒粉,再到浇上滚烫的辣油,每一个步骤都讲究入味。羊背上撒满葱花,再回炉翻烤,整个烤制过程充满艺术感。
享受烤全羊的正确方式
一整只烤全羊上桌,这可不仅仅是个技术活。
秘制烤全羊摆在你面前,可不是直接开撕。要带好手套,听我细细道来。先用剪刀把羊排剪成一段一段,方便大家分享食用。烤全羊的香味四溢,就是要大家一起抢着吃才更香!
一手持刀,一手带好手套。用刀摁住脊骨,感受羊排开来的。吃羊腿时也是如此,那诱人的肉质已经让人迫不及待想要往嘴里送了!
羊排的风采
备受瞩目的羊排,无疑是烤全羊的明星部位!现在就让你见识一下整块羊排的魅力。
撕拉~这颜值、这卖相,简直让人无法抗拒!
金黄酥脆的羊皮上撒着葱花,食欲满分。羊排韧性十足,每一口都是满满的幸福感。
羊腿的诱惑
羊腿与羊排平起平坐的存在,那粗壮肥嫩的四条羊腿,让你吃个够!
辛苦工作了一天,是时候给自己加个美味的羊腿了!
恨不得直接把整个腿拿起来啃,大口吃肉大口喝酒,满嘴都是!
羊肉的珍贵部位
一般人还不会吃
你知道吗?烤全羊最金贵的部分其实是——那就是位于羊脊骨上的那一条肉。这部位是最嫩的地方。
(建议调整后的写法):
当天气逐渐回暖时,我们的食欲会渐渐被一种强烈的欲望所驱使——那就是想要大快朵颐一番。
当然首选就是那令人垂涎欲滴的“大口吃肉”了!
当气温下降时,有没有想过享受一顿“热乎乎的羊肉大餐”来温暖自己呢?