面食中的饼类一直是大众的心头好，既有面的扎实口感，又因油香而变得层次丰富。当饼烙至两面金黄时，其口感焦酥，鲜香四溢，别有一番风味。今天，让我们一同探索四种家常饼的制作方法，甜咸皆有，每一种都美味至极。学会后，你便无需再外出购买，因为在家中就可以轻松制作出美味佳肴。
南瓜紫薯饼的甜蜜制作
1. 准备半个香甜南瓜，削皮后切成均匀的小块。
2. 准备适量紫薯，同样去皮切块。
3. 将南瓜和紫薯放入蒸锅中，大火蒸煮15分钟后取出。
4. 将南瓜和紫薯分别捣成泥状，加入白糖和糯米粉，揉成光滑的南瓜面团。
5. 将紫薯泥中加入白糖、黑芝麻和植物油，搅拌成紫薯馅。
6. 取南瓜面团包裹紫薯馅，制作成小饼。
7. 平底锅加热，小火烙制小饼两面金黄即可。
红薯香饼的简单制作
1. 准备一个红薯，从中间切开并切成薄片。
2. 将红薯片放入蒸笼中蒸制10分钟至熟透。
3. 将蒸熟的红薯捣成泥状，加入蜂蜜、糯米粉和面粉，揉成面团。
4. 取适量面团压成小饼状，放入电饼铛中烙制两面金黄。
奶香盘阳饼的奶味享受
1. 在盆中加入普通面粉、酵母和纯牛奶，揉成光滑的面团并盖上保鲜膜发酵。
2. 发酵后的面团取出揉匀排气，擀成长方形面饼。
3. 在面饼上刷上植物油、撒上盐和面粉，卷成长条后切段。
4. 再次发酵后放入平底锅中小火烙制两面金黄。
菜肉馅饼的双重美味
1. 准备普通面粉并加入食盐温水和面，盖上盘子饧面1小时。
2. 准备莴笋、胡萝卜和葱花等蔬菜切丝后腌制备用。
3. 制作馅料时加入植物油、五香粉和生抽调味。
4. 将馅料包裹在饧好的面团内并轻轻压扁。
5. 电饼铛预热后将小饼放入并烙制两面金黄。