无需蛋挞液,轻松制作美味蛋挞
你是否也曾想过品尝蛋挞的美味,却因没有蛋挞液而望而却步?别担心,今天凯哥教你一个不用蛋挞液,用简单食材就能制作出令人回味无穷的蛋挞的方法。
食材清单:
大号蛋挞皮:10个
纯牛奶:200毫升
鸡蛋:2个
白砂糖:25克
(可选)葡萄干:适量
制作步骤:
1. 准备你的食材。葡萄干当然可以替换成你喜欢的任何食物。
2. 找一个大碗,打入两颗鸡蛋,并用筷子或打蛋器将其打散。
3. 加入白砂糖,用打蛋器或勺子搅拌均匀,直至糖完全溶解。
4. 将纯牛奶缓缓倒入鸡蛋中,再次搅拌均匀。
5. 当牛奶、鸡蛋和白砂糖完全混合后,你的蛋挞液就制作完成了。
6. 将蛋挞皮(无需解冻)放在烤盘上,注意蛋挞皮之间要留出一些空间。
7. 如果你喜欢,可以加入一些葡萄干或其他你喜欢的干果。
8. 将蛋挞液倒入蛋挞皮中,大约九分满即可。
9. 预热烤箱,上下火230度,预热5分钟。
10. 将装好蛋挞的烤盘放入烤箱中层,上下火230度烤制25分钟。
11. 等待片刻,当烤箱内的蛋挞散发出诱人的香气时,你的蛋挞就制作完成了。
12. 将烤好的蛋挞摆盘,与家人一起分享这份美味吧!
小贴士:
1. 白砂糖的用量可以根据个人口味调整。
2. 葡萄干不是必需的,你也可以选择其他你喜欢的水果或干果。
3. 蛋挞皮在网上的购物平台如某宝就可以轻松购买到,记得不要购买蛋挞液哦!